昆布だし

初めてでも簡単、昆布だし!!


和風だし初めての昆布だしに挑戦いたしました。

簡単で、美味しいおだしがとれるのでおすすめです。
お出しがとれる、料理のはばがひらがります。

お鍋の大きさは30cmで約8リットルのお鍋を使用しております。
〈今回のレシピ〉
昆布:約10グラム
お水:1L

おみず1Lに対して、昆布10gが目安になります。

昆布だし

簡単にキレイな昆布だしが取れます。

昆布だしのとり方を動画の方で紹介しています。


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