ふくっら、ふわふわ、鰻が美味しい、一幸さん!!


今回は、神奈川県藤沢市にある鰻の一幸さんのご紹介です。
知る人ぞ知る、美味しい鰻屋さんです。
コチラの看板が目印です。
うなぎの一幸

ふわふわ、やわらか、鰻が美味しい一幸さん!!

今回頂いのは、鰻重です。
ホッとする味の肝吸いついています。
うなぎの一幸
こちらが、主役の鰻重になります。
お重には、鰻がびっしり乗っています。
うなぎの一幸
さっぱりの味付けの、お新香が箸休めに最高です!!
うなぎの一幸
こちらのごま豆腐が主役の鰻重にも、負けない美味しさです。
オススメのごま豆腐です。
単品でもメニュがーあるので、オススメです!!
うなぎの一幸
小鉢も美味しいのも、幸せです!!
うなぎの一幸

<うなぎ・ふぐ専門店の一幸さん店舗情報>

  • 住所: 神奈川県藤沢市打戻686
  • TEL:0466-48-3744
  • 営業時間:午前11:00〜14:00
    午後17:00~21:00(オーダースットプ20:00)
  • 定休日:水曜日・木曜日
  • 営業時間・定休日は変更となる場合があります。ご来店前に店舗にご確認ください
    うなぎの一幸

    <うなぎ・ふぐ専門店の一幸さん場所はコチラ>


定番の餃子、餃子の王将!!


今回はみんな大好き、餃子の王将の紹介をします。
王将の餃子は、美味し、安い、定番の餃子です。
今回頂いた、餃子です。
王将の餃子

基本王将では、餃子メインでいただきます。
まず最初に10人前ガツンと頼みます。
王将の餃子

おすすめの王将のチャーハンです。
半チャーハンもあるのでイロイロ食べたい時は半チャーハンがいいかも!!
王将の餃子

ちょっと食べたいときの半麻婆豆腐!
王将の餃子

家族4人で、餃子10人前あっという間になくなります!!


コストコ塊肉で、お肉ゴロゴロスタミナビーフシチューを作りました!!


コストコ塊肉で、お肉ゴロゴロスタミナビーフシチューを作りました。
煮込んでいくと、お肉も柔らかくなって美味しいくできるのでオススメです!!
時間は少しかかりますが、時間かけた分の美味しさは裏切りません。

キャンプやバーベキュー、普段のお料理にオススメです。
フライパンで作ると少ない量も作りやすいで、お手軽に作れます。

今回使用したお肉
ビーフシチュー

今回フライパンは28cmのものを使用しています
〈今回のレシピ〉
牛肉塊お肉:約900グラム
玉ねぎ:1個
ビーフシチューの元:1箱
オリーブオイル:適量

レシピの量は目安になります。

作っている様子を動画で紹介しています。

ベストコの鉄フライパン26cmmが気になる方はコチラ!!


コストコの肩ロース塊と鉄フライパンで簡単ローストビーフ!!


コストコの肩ロース塊と鉄フライパンで簡単ローストビーフを作りました。フライパンで簡単にできるので、キャンプ料理、バーベキュー料理におすすめです。フライパン調理なので、ご家庭でも気軽に作れます。

こちらのコストコの肩ロース塊を使います。ローストビーフ

メスティンでご飯も炊きました。コストコの肩ロース塊

今回フライパンは28cmのものを使用しています
〈今回のレシピ〉
牛肉塊:約500グラム
水:200cc
醤油:100cc
みりん:50cc
赤ワイン:50cc
にんにく:約大さじ1
生姜:約大さじ1
塩:適量
コショウ:適量
オリーブオイル:適量

動画の方で作っている様子を紹介しています。

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初めてでも簡単、昆布だし!!


和風だし初めての昆布だしに挑戦いたしました。

簡単で、美味しいおだしがとれるのでおすすめです。
お出しがとれる、料理のはばがひらがります。

お鍋の大きさは30cmで約8リットルのお鍋を使用しております。
〈今回のレシピ〉
昆布:約10グラム
お水:1L

おみず1Lに対して、昆布10gが目安になります。

昆布だし

簡単にキレイな昆布だしが取れます。

昆布だしのとり方を動画の方で紹介しています。