ソロキャンプブリ祭り照り焼き編です。
ブリ祭りなので、ブリ照りは外せません。
いい感じの切り身もあります。
キャンプでなかなか使えなかった、鉄フライパン登場です。
フライパンを火にかけ熱して、
切り身投入です。
両面焼きめがついたら
フタをして、少し蒸して中まで火をとおします。
今回使うのは、ヨシダソースグルメのたれでブリ照りしちゃいます。
、ヨシダソースグルメのたれを投入して
たれをからめて
完成です。
いい感じにテリテリです。ヨシダソースグルメのたれいい仕事します。オススメです！！
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