キャンプ – sasaブログ

鉄フライパンの熱入れ、シーズニングを挑戦！！

鉄フライパンの熱入れ、シーズニングを挑戦しました。
鉄フライパンはキャンプやバーベキューにも1つあると便利なアイテムです。

＜今回使用した道具＞
鉄フライパン
カセットコンロ
ガスバーナー
オリーブオイル
油の受けのステンレスのボール
キッチンペーパー
トング

動画の方で作業の方を紹介しています。

薪ストーブでワラサのアラ汁を作りました。
割と簡単にできるのでおすすめです。

お鍋の大きさは30cmで約8リットルのお鍋を使用しております。
〈今回のレシピ〉
ワラサのアラ：骨の方3匹分
長ネギ：4本
大根：半分
味噌：適量
お塩：適量

材料の量は目安なので、お好みで！

作り方を動画で紹介しています。

カッセットコンロでサーモン丼とサーモンステーキを作りました。
簡単、美味しいくできるのでオススメです！！

今回フライパンは28cmのものを使用しています
〈今回のレシピ〉
サーモン：約1.2キロ
お米：4合
ごま：適量
刻み海苔：適量
すし酢；適量
オリーブオイル：適量

コストコサーモんは油がのっていて、とても美味しいのでオススメです！！

作り方を動画の方で紹介しています。

薪ストーブでお肉ゴロゴロチキンカレーを作りました。
キャンプやバーベキューにおすすめです。

お鍋の大きさは30cmで約8リットルのお鍋を使用しております。
〈今回のレシピ〉
鳥のもも肉：6枚　約1.6キロ
玉ねぎ：10個
カレーのルー：3箱

材料の量は目安なので、お好みで！

薪ストーブで簡単牛肉切落しで大和煮を作りました。

煮込むだけの簡単メーニュです。

お鍋の大きさは30cmで約8リットルのお鍋を使用しております。

〈レシピ〉
牛肉切落し約1キロ
生姜　１かけら
昆布　数枚
酒　400cc
みりん　200cc
醤油　120cc
砂糖　60cc
水　200cc

レシピの分量は目安です。

ご飯にのせても、お酒のおつまみにも抜群に美味しいです。