ダッチオーブンでポトフを作りました。
今回、使った材料
ニンジン、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、あらびきウインナー、コンソメです。
材料は下準備しておくと楽にできます。
コンソメは10インチのダッチオーブンだと５、６個が丁度良いと思います。
あとはダッチオーブンに入れるだけです。
あとは適量の水を入れます。
火にかけて、出来上がりを待つだけです。
野菜に火が通れば完成です。
ステーキも焼きました。
ポトフにすると子共も野菜を食べてくれるのでオススメです。
今回お世話になったバウアーハウスジャパンさんのページ
http://www.bowerhouse-japan.com/topindex.html
今回のキャンプで初めて自作のテーブルを使ってみました。
こちらの、クラーボックスとウォタージャッグ台も自作です。
こちらは焚き火台でダッチオーブンなんかで料理する作業台です。
2バナー乗せたら思いの外、高さがちょどよくびっくり。
DIYで自作すると、サイズは自分で決めれて、使い勝手もよいです。
愛着も出てきます。
バウアーハウスジャパンさんのページ
http://www.bowerhouse-japan.com/topindex.html
小雨が少し降る中出発しましたが、キャンプ場はギリギリ天気は曇りで、
早くしないと、雨が振りそうなのでテントを急いで設営です。
初めてのテント設営で、雨も振りそうなので、気持ちばかりが焦ります。
何とか設営完成のテントです。
初めてのキャノピタープも何とか完成です。
設営は雨がしのげるように木の下を選びました。
とりあえずテントとタープが張れたので、雨はしのげるので安心です。
この時点で結構ヘロヘロです。
バウアーハウスジャパンさんのページ
http://www.bowerhouse-japan.com/topindex.html
バウアーハウスジャパンキャンプ場に一泊二日で行ってきました。
行く前の荷物の積み込みで、車が荷物でパンパンです。
荷室も荷物がいっぱいにいなってきましたが、まだ若干のせます。
ルーフラックもパツパツです。
ベテランのキャンパーさんは荷物のパッキングがすごく上手です。
この荷物車に入るのと思えるほどの荷物をうまくパッキングしています。
僕は何とかのせて出発出来ました。
バウアーハウスジャパンさんのページ
http://www.bowerhouse-japan.com/topindex.html
飯ごうでご飯を炊くと何故か美味しいんので、最近BBQやデイキャンプの時によくやります。
今回も作ってみました。
飯ごうでお米を炊くときの手順です。
①お米をとぎ、20分~30分くらいお米を水につけとき、置いときます。
②弱火で5分
③中火で5分
④強火で5分
⑤とろ火で10分
⑥蒸らしで10分
時間を計って作るだけでわりと簡単に出来ます。
飯ごうで炊くと何故か美味しのです。
参考にせせて頂いたページはこちら
http://www.bs-tsukuba.org/cs/mamechishiki/hangou/hangou.htm
キャンプで美味しいご飯を炊いてみよう
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 林間兵式ハンゴー4合炊き M-5545
