薪ストーブで簡単、鶏もも肉の角煮風!!


薪ストーブで簡単、鶏もも肉の角煮風を作りました。

バーベキューやキャンプにおすすめのメニュー、鶏もも肉角煮風。
炒めて、煮込むだけの簡単メーニュです。

お鍋の大きさは30cmで約8リットルのお鍋を使用しております。

<今回のレシピ>

お鍋の大きさは30cmで約8リットルのお鍋を使用しております。
〈レシピ〉
鳥のもも肉:5枚約 1.5キロ
卵:10個
生姜:2かけら
昆布:数枚
酒:300cc
みりん:240cc
醤油:240cc
砂糖:100cc
水:400cc

レシピの分量は目安です。

鶏もも肉角煮風

動画の方で作り方を紹介しております。

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