薪ストーブで簡単、鶏もも肉の角煮風を作りました。
バーベキューやキャンプにおすすめのメニュー、鶏もも肉角煮風。
炒めて、煮込むだけの簡単メーニュです。
お鍋の大きさは30cmで約8リットルのお鍋を使用しております。
<今回のレシピ>
お鍋の大きさは30cmで約8リットルのお鍋を使用しております。
〈レシピ〉
鳥のもも肉:5枚約 1.5キロ
卵:10個
生姜:2かけら
昆布:数枚
酒:300cc
みりん:240cc
醤油:240cc
砂糖:100cc
水:400cc
レシピの分量は目安です。
動画の方で作り方を紹介しております。
ステンレス制の時計型薪ストーブ「ASS-60」が気になる方はコチラ!!