地元の食材で、豚の角煮を作りました。
今回動画の方で紹介いたします。
タグ: 加藤さんちの牧場
平塚の豚肉直売・加藤さんちの牧場！！
平塚の豚肉直売、「加藤さんちの牧場」の紹介です。
三元豚を厳選された餌で飼育しています。
さつま芋、トウモロコシ大麦等をブレンドして活性水を与えて手間暇かけて飼育して肉質を高めています。
「湘南うまか豚」の名前で、平塚で有名な美味しい豚肉を製造販売しています。
こちらが「加藤さんちの牧場」の直売所になります。
こちらの広場でバーベキューができるみたいです。
今回お願いした、「湘南うまか豚」のバラブロック1キロです。
新鮮で、お肉の色つやがとても奇麗なお肉です。
平塚で「加藤さんちの牧場」の「湘南うまか豚」が買えるはコチラの直売所と、
平塚の「あさつゆ広場」・毎月第四日曜日に開催される「湘南ひらつかふれあいマーケット」通称「ひらつか朝市」のみとなりますので、かなり貴重なお肉になります。
「加藤さんちの牧場」の直売所はコチラ！！
神奈川県平塚市岡崎5504-2
「湘南ひらつかふれあいマーケット」通称「ひらつか朝市」の開催の様子はコチラ