ソロキャンプで魚もやってみたくて、ブリ祭り開催です。
いいブリのサクが手にはいいたのでまずはブリ丼です。
メスティンで炊いたご飯で酢飯を作ります。
すを混ぜたら、ゴマを混ぜます。ゴマを入れると風味がまして美味しいです。
よく混ぜます。
その上に刻み海苔をのせて
ブリのせて、ワサビのせて、醤油かけて
余った切り身は刺し身で
続く・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
若洲海浜公園についてはコチラ！！
http://www.tptc.co.jp/park/03_07