薪ストーブで旨味しみる、ワラサのアラ汁!!


薪ストーブでワラサのアラ汁を作りました。
割と簡単にできるのでおすすめです。

お鍋の大きさは30cmで約8リットルのお鍋を使用しております。
〈今回のレシピ〉
ワラサのアラ:骨の方3匹分
長ネギ:4本
大根:半分
味噌:適量
お塩:適量

材料の量は目安なので、お好みで!

ワラサのアラ汁

作り方を動画で紹介しています。

 

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