鉄フライパンの熱入れ、シーズニングを挑戦!!


鉄フライパンの熱入れ、シーズニングを挑戦しました。
鉄フライパンはキャンプやバーベキューにも1つあると便利なアイテムです。

<今回使用した道具>
鉄フライパン
カセットコンロ
ガスバーナー
オリーブオイル
油の受けのステンレスのボール
キッチンペーパー
トング

動画の方で作業の方を紹介しています。

ベストコの鉄フライパン26cmmが気になる方はコチラ!!


薪ストーブで旨味しみる、ワラサのアラ汁!!


薪ストーブでワラサのアラ汁を作りました。
割と簡単にできるのでおすすめです。

お鍋の大きさは30cmで約8リットルのお鍋を使用しております。
〈今回のレシピ〉
ワラサのアラ:骨の方3匹分
長ネギ:4本
大根:半分
味噌:適量
お塩:適量

材料の量は目安なので、お好みで!

ワラサのアラ汁

作り方を動画で紹介しています。

 

ステンレス制の時計型薪ストーブ「ASS-60」が気になる方はコチラ!!

「DON料理鍋」打出円付鍋30㎝が気になる方はコチラ!!


コストコのサーモンで、サーモン丼とサーモンステーキ!!


カッセットコンロでサーモン丼とサーモンステーキを作りました。
簡単、美味しいくできるのでオススメです!!

サーモン丼

今回フライパンは28cmのものを使用しています
〈今回のレシピ〉
サーモン:約1.2キロ
お米:4合
ごま:適量
刻み海苔:適量
すし酢;適量
オリーブオイル:適量

サーモンステーキ

コストコサーモんは油がのっていて、とても美味しいのでオススメです!!

作り方を動画の方で紹介しています。


薪ストーブでお肉ゴロゴロチキンカレー!!


薪ストーブでお肉ゴロゴロチキンカレーを作りました。
キャンプやバーベキューにおすすめです。

お鍋の大きさは30cmで約8リットルのお鍋を使用しております。
〈今回のレシピ〉
鳥のもも肉:6枚 約1.6キロ
玉ねぎ:10個
カレーのルー:3箱

材料の量は目安なので、お好みで!

薪ストーブでお肉ゴロゴロチキンカレー

作り方を動画の方で紹介しています。

ステンレス制の時計型薪ストーブ「ASS-60」が気になる方はコチラ!!

「DON料理鍋」打出円付鍋30㎝が気になる方はコチラ!!


薪ストーブで簡単で美味しい、牛肉切落しで大和煮!


薪ストーブで簡単牛肉切落しで大和煮を作りました。

煮込むだけの簡単メーニュです。

お鍋の大きさは30cmで約8リットルのお鍋を使用しております。

〈レシピ〉
牛肉切落し約1キロ
生姜 1かけら
昆布 数枚
酒 400cc
みりん 200cc
醤油 120cc
砂糖 60cc
水 200cc

レシピの分量は目安です。

牛肉切落しで大和煮

ご飯にのせても、お酒のおつまみにも抜群に美味しいです。

作り方を動画の方で紹介しています。

ステンレス制の時計型薪ストーブ「ASS-60」が気になる方はコチラ!!

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