コストコのお肉でローストビーフ12

コストコのお肉でローストビーフを作ったよ・後編!!


コストコのお肉でローストビーフを作るの巻、後編です。
ダッチオーブンにお肉入れて、だいたい30分くらいで、お肉の中心温度が50度くらいになるので、そのくらいでお肉をとりだします。
コストコのお肉でローストビーフ7
いい感じで、ローストされています。
コストコのお肉でローストビーフ7
アルミホイルにお肉を包み、20分くらいお肉を休ませます。
コストコのお肉でローストビーフ11
出来上がれば、あとはお肉を好みの厚さに切って完成です。
コストコのお肉でローストビーフ13
いい感じに仕上がりました。
わさび醤油でいただきました。
コストコのお肉でローストビーフ14
飯ごうで、お米の炊いたので、チョとしたキャンプ気分です。
コストコのお肉でローストビーフ15
ステーキも焼きました。
コストコのお肉でローストビーフ16

いろいろ使える、コストコの「USAビーフ肩ロースカタマリ」BBQやキャンプにおすすめです!!

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